おしなもの

燻煙旨醤油

たからの庭にある北鎌倉燻煙工房の燻煙旨醤油。通称「ボンズくん醤油」です。
「燻煙旨醤油」の文字は、浄智寺の朝比奈恵温和尚さんに書いていただきました。

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一晩じっくりスモークしたお醤油。燻製の香りがプーンと立ちのぼって、何にかけても美味しくなる魔法のお醤油です。
特に、こちらのメニューはボンズくん太鼓判。
新しい「これぞ!」という一品がありましたら、どうぞ教えて下さいね。

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北鎌倉燻煙工房 燻煙旨醤油 1050円(税込み)/1本100ml

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北鎌倉燻煙工房  楽天市場ショップ
ComoriB*comoreB + みんなのslow cafe  鎌倉市御成町5-41 鎌倉駅西口御成通り 0467-84-9786
北鎌倉たからの庭 ギャラリー 鎌倉市山ノ内1418 0467-25-5742

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