おしらせ

2012/11/25

「晴れてスタート!」

井上蒲鉾鎌倉駅前店& 貞次郎商店前での

ボンズくんスペシャル店、
最終日の今日は、
雲一つない青空のスタートです!
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太陽の光が暖かく、
七五三のお祝いのご家族も…
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ぅわーなんて華やか? いいですね。
親戚でなくても、感激してしまいます。

ご家族でお詣りの後に 焼印入り小判揚を
買ってくださいました。

そして、 本日の手毬さんの和菓子は
今朝もつくりたての「浮島」(右上)と、
栗羊羹、もなか、そして…

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オリジナルの「和cake」(左)と、
「ボンズくん練り切り」(右下)です。
ボンズくんの焼印に、小さなハート
…ん、キラリと光る?と見ると、金粉が。

和cakeは丸い円を囲んで細工があり、
ほんのりピンク色の練り切りは
ふっくらとしたハート…花びらのようにも見えます。

繊細で、手がこんでいますね。

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ボンズくんの頭の上↑にある
小さな丸いお菓子は、
芸術的にきれいな 「にじてまり」
手毬さんの十八番です。

すばらしい秋晴れ、
皆さまもよい一日になりますように。


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