2013年2月の記事一覧

2013/02/28

「横浜大さん橋に、出張します♪」

2月は短くて、明日からは
もう3月ですね。

今週末の3月2日(土)と3日(日)に、
鎌倉ボンズくんが、横浜に出張しますー。

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大さん橋国際客船ターミナルHPより↑

横浜大さん橋国際客船ターミナルで

ボンズくんも登場!

ブースでは、ゴムハンコ、毛糸ぽんぽん、
苔玉などをつくるワークショップもあるそうですよ

土曜日、日曜日、お天気の予報は晴れ♪
青い碧い横浜の海と空を一望できる
大桟橋へ、
どうぞ遊びにいらしてくださいね。

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ココカラフェスタ
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厚生労働省の「女性の健康週間」と連携して開催される
女性のココロとカラダを応援するフェスティバル。
横浜・神奈川を中心とした安全でおいしいもの、
人の手で丁寧につくられた物、さまざまな
ワークショップやイベントに出会えます。

子宮頸がん健診と予防ワクチン接種についての
市民講座が行われるなど、女性にとって大切なテーマを
楽しみながら学べる貴重な機会になりそうです。

大さん橋へのアクセスはこちら↓

2013/02/26

「春を、見つけたよ。」

冷蔵庫の中にいるみたいに
冷たい空気が張りつめていても、

陽射しはすっかり春の色。

鎌倉のお寺や神社の境内でも
梅、水仙、ぼたん etc.
美しい花々が凛と咲き誇っています。

でも、ボンズくんが見つけたのは…

ほら、
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地面から顔を出したばかりの
フキノトウ~

やっぱり、天ぷらかな?!

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ほろ苦さが、ちょっと大人っぽくて いいんだなーー

フキらしい丸い葉っぱや、細長い茎よりも先に現れて
春を告げるフキノトウ。
つぼみの状態でいただいてしまうなんて
なんだか有り難いです。

みなさんは、
どんな春を見つけましたか?

2013/02/12

「ボンズくんと、ワカメの海」

鉛色をした冬の雲から
金色の春の光が差し込んで、

今日の鎌倉の海は、ちょっと神秘的です。

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暦の上ではもう春だけれど、まだまだ寒い季節。

この二月の冷たい風と、やわらかい光によって
おいしくなる鎌倉の「海のたからもの」があります!

それはこちら…

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俳句では春の季語でもある「若布」ワカメ。
西側の坂ノ下と、東側の材木座の浜辺に
ずらーーーーりと干されています。

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鎌倉は、腰越以外には港がないので
船が何艘も浜辺に上げられています。
かっこいい!

こういった小型船で、11月から沖合で育ててきたワカメを
収穫し、湯通ししてから一枚ずつ丁寧に開いて
干していくのです。

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写真を撮らせていただいていたら、やさしい笑顔の「信栄丸」さんが
小さくちぎって、ひとくち、食べさせてくださいました!!

茹でて色鮮やかになったワカメは、やわらかい~
スルリといただいてしまいました。
.
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ワカメは丸二日干すのだそうです。
雨や雪にあててはいけないので、
降りそうな時は、取り込まなくてはなりません。

アオサや、ワカメ、そしてアカモク、ヒジキ、
と収穫がつづく鎌倉の海は、
やがて、元旦から3月10日まで禁漁のしらす漁が解禁。

寒い間は遠く離れたところに行ってしまう魚も、
4月になれば戻ってきて、漁がはじまります。
マアジ、サバ、アオリイカ、イワシ…
漁協(鎌倉漁業協同組合)の朝市も4月からです。わくわく
.
「信栄丸」さん、いろいろお話をありがとうございました!!
.
漁協(鎌倉漁業協同組合)のホームページも拝見しました。↓
「フィッシャーマンズ通信」も市役所でいただいてきますね。

ゆたかな鎌倉の海が、これからもずっと
ずっと守られていきますように…

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逆光はダメだとわかっているのにまた…


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